شهيوات جزائرية

  🧺 المكونات 2 كؤوس فرينة 2 كؤوس ماء رشة ملح 1 ملعقة كبيرة زيت (اختياري) 1 ملعقة صغيرة نشاء لمرونة أكثر 👩‍🍳 طريقة التحضير...

🧺 المكونات 🔸 العجينة 1 كغ فرينة 200 مل زيت 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة صغيرة فانيليا 2 بيض ماء زهر (حو...

🧺 المكونات 🔸 عجينة الزلابية 500 غ فرينة 1 ملعقة كبيرة نشا (مايزينة) 1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز رشة ملح 1 ملعقة صغيرة سكر م...

🧺 المكونات 🔸 العجينة 500 غ لوز مرحي 200 غ سكر ناعم 2 بيض قشرة ليمونة محكوكة 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقة صغيرة خميرة كيم...

🧺 المكونات 3 بيض 1 ملعقة صغيرة زبدة أو زيت ½ كوب جبن مبشور (موزاريلا / شيدر / أي جبن متوفر) ملح فلفل أسود إضافات اختيارية...

🧺 المكونات 4 بيض 1 بصلة صغيرة مفرومة 2 ملاعق زيت ملح فلفل أسود بقدونس أو معدنوس مفروم فلفل أخضر (اختياري) إضافات اخ...

Sauce Algérienne  🧺 المكونات 1 كأس مايونيز 2 ملاعق كبار كاتشاب 1 ملعقة كبيرة خردل 1 ملعقة صغيرة هريسة (أو حسب الذوق) 1 ملعقة...